厦门小金星国际幼儿园

我 们 的 教 育 从 心 开 始

园址:厦门市海沧区沧元路25号

(沧一小区)

厦门小金星国际幼儿园欢迎您!

LITTLE GOLDEN STAR

美食又来啦~

deliciousness nutrition

美味、营养

周一美食

早餐:牛奶 巧克力蛋糕

午餐:米饭+香干卤蛋 彩椒炒虾仁 炒上海青 山药肉丝汤

点心:橙子 梨 菠菜鸡丝汤

周二美食

早餐:五谷杂粮浆 奶香馒头

午餐:扬州炒饭 冬瓜鸭肉汤

点心:杨桃 香蕉 地瓜粥

周三美食

早餐:芝麻黑豆浆 金元宝

午餐:米饭+洋葱炒蛋 炒包菜 卤鸡腿 花菜肉丸汤

点心:橙 火龙果 西红柿鸡蛋面

周四美食

早餐:花生核桃浆 豆沙包

午餐:意大利肉酱面 玉米鸡肉汤

点心:沙糖桔 苹果 八宝粥

周五美食

早餐:黄豆浆 牛奶排包

午餐:米饭+糖醋鲨鱼肉 炒凤尾菜 杏鲍菇炒肉丝 金针菇豆腐鸡蛋汤

点心:香蕉 桔子 面线糊

饮食小提示

礼仪代代相传,而一些吃饭的健康习惯却被人忽略了。

不信你自己对比看看,下面这些吃饭坏习惯,你中了几个?

1. 吃太饱

吃太饱所带来最明显的危害就是胃肠负担加重,饭后立马就能感到肚子难受。长期如此,胃肠总是收到损害、得不到好的休息,自然就会罢工,引发胃糜烂、胃溃疡等胃部疾病。

另外,吃得太多的食物,也会让身体超过能量需求。时间长了,脂肪肝、肥胖也容易跟着来。

建议:吃饭要吃七分饱,这话说得没错。

2. 吃得太烫

我们中国人饭菜多为热食,冷盘一般是餐前的点缀。热食可以增进食欲、促进胃肠蠕动,有利于食物消化和吸收,尤其是冬天。但是,就算要吃热的,也不能太烫!

我们口腔和食管表面覆盖的黏膜,适宜的进食温度是10~40℃,能耐受的高温也只在50~60℃,超过65℃便能烫伤黏膜。

偶尔烫伤还能修复,若长期吃超过65℃的食物,黏膜一直处于损伤和修复过程中,就容易导致食道癌症发生。

建议:吃饭的时候,特别碰到刚煮好的食物,稍微凉一凉、放一放再

吃!一般来说用嘴巴试了不烫口就行。

3. 只吃自己爱吃的

挑选自己爱吃的,能让这顿饭吃得开心,但长期偏食却会造成体内营养缺失。

像是一些喜爱肉食的人,不吃蔬菜水果,体内便会缺少膳食纤维,容易造成便秘。而不爱吃肉的人,不仅容易缺少人体所需优质蛋白、铁等,还会影响身体生长发育。

建议:对于只吃素或偏爱肉食的人来说,应尽量做到营养均衡;

而如果对于不喜欢吃某具体种类食物的情况,也可以选与之相似营养

的食物作替代品。

4.冷热一起吃

很多人吃饭时,往往吃着热腾腾的火锅,旁边还配上一杯冰饮料。

但这样一冷一热,极易刺激肠胃造成痉挛,久而久之引发胃炎、肠炎。

建议:如果想要吃饭时喝水或者饮料,也注意不要喝太冰的,以免对

肠胃造成伤害。

5. 狼吞虎咽

现在生活节奏快,有很多人有时为了赶时间,吃饭都狼吞虎咽的。

一项研究发现,吃饭时吃得太快的人,变胖的风险是细嚼慢咽者的4倍以上!另外,这类人因此患上胃病、慢性疾病、癌症等健康问题的风险都要高于细嚼慢咽者。

建议:吃饭尽量小口进食,贪多嚼不烂;另外,应把吃饭当作一个正

经重要事,坐下来好好吃。

6. 拿汤泡饭

不少人都爱吃汤泡饭,饭浸泡在汤的美味里,觉得有营养又便于吸收。特别是一些家长看孩子不好好吃饭,喜欢给他们吃汤泡饭。

但有句俗语说“汤泡饭,嚼不烂”,饭和汤水混在一起,食物在口腔里还没来得及细细咀嚼就滑下去了,没有充分的咀嚼,容易造成消化不良。

而且对于孩子来说,如果咀嚼功能不能得到充分锻炼,也不利于牙齿及面部的发育。

建议:平时吃不下饭了偶尔泡泡汤也没什么大碍,但经常这么做并不提倡。