来到厦门,你听过最多的推荐美食是什么?是消失掉的台湾小吃美食街,还是中山路上游人耸动的黄则和花生汤,又或者是被推荐成”网红店“的月华沙茶面呢?如果你来厦门,我一定不会带你去吃这些人尽皆知的餐馆,来和我一起穿过大大的商城小小的街道,去寻找那些藏在深处不为人知的地道美食吧,从今天起,做一个地道的厦门吃货。

首先了解一下厦门的特色美食有哪些:

下面推荐几家值得去的美食店:

佳味再添

这家店已经是30年老字号,只有最正宗的厦门本地人才会光顾这里。店不大,也没有什么特别的装饰,甚至说不出它有什么招牌菜,但最大的特色就是种类齐全。从烧肉粽到沙茶面,从虾面到春卷,再从芋包到扁食,你能想到的厦门小吃,这里应有尽有,而且味道绝对正宗。每到饭时,这里就会挤满了讲着闽南方言的本地人。到最地道的百年老字号,来一碗加料满满的沙茶面吧。

时间:07:00—21:00

价格:人均20元

地址:厦门市思明区大同路49号

交通:乘2路/3路/8路/29路/32路/139路/310路高峰/329路/950路/951路/b1路/L1路连接线至轮渡站下车,步行及200米即达

Tips:推荐美食:沙茶面、芋包、肉粽、虾面、炸五香、土笋冻、面线糊、春卷等

285蚝味馆

厦门作为滨海城市,这里的一大美食特色就是海鲜,清蒸红烧蒜蓉酱香,有各种口味俘获你的味蕾。而在漫长的夏天夜晚,和三五好友就着啤酒吃烧烤更是最惬意的厦门生活。这家餐馆主打海鲜烧烤,招牌烤生蚝和烤芝士地瓜已经是进店顾客的必点菜单。食材新鲜,味道又够赞,吃腻了大酒店的一本正经,就来街边的烧烤摊寻找美食的意义吧。

时间:18:00—02:00

价格:人均60元

地址:厦门市思明区厦禾路198号(开禾路口brt大同小学对面)

交通:乘快1路/快2路/快3路/快7路至思北站下车,步行及200米即达

Tips:推荐美食:碳烤生蚝、芝士地瓜、锡纸金针菇、285章鱼等

不见咖啡

这里是咖啡馆,是画廊,是景观设计工作室,是多种花卉的协会,是一栋你不想“Miss”的白房子,是一家在微博简介写着“海边。开满鲜花的白房子。地址不詳,只能偶遇。”的小店。如果你想体会厦门文艺的慢生活,如果你想坐在窗边晒着太阳静静发呆,如果你约了朋友打算畅聊人生,这家“找不到”的不见咖啡就是你的最佳选择。不见咖啡隐藏在环岛路的喧闹中,只有用心才能偶遇。

时间:10:00—24:00

价格:人均60元

地址:厦门市思明区环岛路溪头下村23号(近景州乐园)

交通:乘29路/47路/751路/857路/b3路至溪头下站下车,步行及150米即达

Tips:推荐美食:拿铁、盆栽提拉米苏、坚果松饼、草莓冰淇淋等

这家是厦门当地文艺青年的“网红店”,开在热闹的居民区,小小的店面,甚至连招牌都不够醒目。推开店门,几张桌椅尽收眼底。灯光暖暖,咖啡香醇,各种蛋糕和简餐是小店的主打。牛油果豆角炒饭淋上淡淡的味增,咸香软糯的恰到好处。挖一块超高颜值的樱花芝士,精致到不忍放进口中品味。手工奶茶更是醇厚,满满的港味淹没了味蕾。三四页的菜单让你有足够多的选择和理由再次光临。大隐隐于市,Sahan像是一个文艺少女静静等待你的到来。

时间:11:00—23:00 每周二休店

价格:人均70元

地址:厦门市思明区湖滨北路199号

交通:乘31路/88路/99路/99路/130路/320路至吕厝西站下车即达

Tips:推荐美食:樱花芝士、牛油果炒饭、泰式炒河粉、奶茶布丁等

亲爱的汉堡

你见过三层牛肉水杯一般高的白色汉堡吗,你见过用10寸大碗盛满的蔬菜沙拉吗,你见过只要十几块却加料满满哒水果冰沙吗。这家店叫亲爱的汉堡,装修简陋,却在每天晚饭时间连门口街道都挤满了人。说是两层店面,挑高的二层也不过一人高,竹编的蒲团和宜家小方桌就是全部的家当。菜单也很简易,吸引无数食客的,也就是量大味美的各种招牌汉堡和小食沙拉。不知道吃什么的时候,闭着眼睛随便选,都可以挑到不会失望的好吃。

时间:11:00—22:00 每周一休店

价格:人均40元

地址:厦门市思明区大学路18号(沙坡尾大学路菜市场)

交通:乘86路公交车/L1路连接线至中华儿女美术馆下车步行500米

Tips:推荐美食:白帐篷汉堡、草莓芝士盖、焗土豆泥、牛肉芝士汉堡等

时间:10:00—22:00

价格:人均100元

地址:厦门市思明区演武西路180-188号世茂国际广场四层412号(世茂店)

交通:乘47路/87路/96路/122路/659路至厦大医院站下车步行900米达世茂国际广场

Tips:推荐美食:擂茶、红心西柚小百合、鳕鱼狮子头、手工角粉等

品尝当地人热爱的地道美食,一口菜肴一口生活,才是厦门最独特的文艺气息。

(图片来源于网络)