「轰隆控」的声响,走上去会微微震动的天桥,仿佛永远在建设工程的吕厝,很不「厦门」。

遍布的高楼和钩机,一条马路因为城建可以划分为好几个区域,大王记忆中的吕厝,并不如此「现代化」,而还是那条吃不完的吕厝路和记忆里经常去的批发市场。

就在天桥边上的蜀大侠,在大王心目中,是厦门火锅界的TOP3。长板凳、大方桌、青砖红墙、古灯木窗,充满了武侠风情的蜀大侠,古典而又大气的装修,颇有一种大口吃肉大口喝酒的豪情。

菜品丰富,独门招牌菜的花千骨,点单率高达99%;仪式感十足的大侠上上签;嗜辣的朋友绝对不能错过的巴国三丝肉卷;八卦造型的太极双滑……每一样都是精品,大王不知不觉就点了一桌,看着就满足~

地址:思明区吕岭路同亨大厦2楼

人均:105元

没有熟人带根本找不到的巧媳妇卤肉饭,大王去过一次还是差点迷路。是“厦门卤肉饭TOP1”的老前辈,被身边无数台湾人认证的道地卤肉饭。

6元一碗的卤肉饭多年来未曾涨价,粒粒分明的米饭混着卤肉,咸淡刚好。肥而不腻,软而不烂,入口即化,再配上微甜的酱汁,送进嘴里的那一刻幸福感Max,一碗吃下仍是意犹未尽。而店内脆脆酸甜的腌萝卜也是开胃又解腻~

地址:湖滨北路嘉滨里28号楼安德鲁森宝龙店旁

6号地铁口边上的南乡福记口水汤包,虽然才开业两年多,但已经成为许多上班族首选的早餐搭档。

就在店门口炸的纯手工油条可不是虚的,是店里的「明星产品」,老板手工擀制,现炸现卖。瘦小的油条子被放进油锅里,任凭老板翻来覆去,一根根被炸得胖乎乎、软乎乎的,泛着诱人的金黄色泽。

不同于一般市面上的油条,这家的油条吃起来完全不会油腻,有点像「油条面包」,就算是干吃也很nice。一口咬下去感受到的是纯粹的油条香,绵软酥脆,停不下来。

门口两大笼热乎乎的包子种类齐全,一掀开就被一股热气包围,仿佛冲散了冬日的寒气。

鲜肉包是最受欢迎的,皮薄馅多,再来杯豆浆,完美~

地址:嘉禾路310号(吕厝站6号地铁口边上)

往前走就能看到的古早味手工蛋糕,大王隔一段时间就会去买。每次看到摆得满满的柜台,心情都变得甜甜的。

12元一块的招牌大蛋糕,光看体积就很满足。还有烤面包、蛋挞、板栗饼、绿豆糕等多款点心,店里还时不时推出优惠活动,一不小心就会错过。

地址:嘉禾路358-374号

说起厦门的煲仔饭,除了大名鼎鼎的珠珠煲仔饭,能说得上名字的屈指可数,藏在吕厝里的阿羲煲仔饭就是其中一家。虽然少了一分老店的沧桑感,却丝毫不影响它的好味道。

排骨饭是店里最受欢迎的招牌,端上来的煲仔饭还泛着腾腾的热气,老板会帮忙把酱汁均匀拌开。米饭粒粒分明,和着排骨肉一大口吃下去,感觉对接下来的工作仿佛又充满了斗志。

地址:嘉禾路344之17号

对面的大桥下姜母鸭饭是时不时要犒赏一下自己的工作日午餐首选,鸭肉很鲜嫩,生姜片是这碗姜母鸭的灵魂,酥酥的,没什么生姜味,大王不敢吃生姜,但是吃了一口竟然觉得还有点下饭。

地址:江头西路江宁里23号

拐个角就能看到的候记面线糊,是大王在厦门吃过的最接近泉州本地面线糊的一家店了。在这里开了十几年了,口碑一直很好。

不加油条的面线糊是没有灵魂的!它家面线是非常细的那种,跟粗粗的厦门面线不一样,汤头鲜甜爽口,大王只要没胃口就来吃这个,热气腾腾的一碗面线糊下肚,感觉整个人都舒畅了!

地址:江头西路334号

在吕厝默默开了16年的龍记汤包小馆,老板是厦门人,却做得一手地道的上海汤包。店里30%的客人都是外国人,简单的一份菜单上面也有三种语言,能把汤包做得这么洋气的老字号,大王还是第一次见到。

现做现蒸的汤包是进门必点,汤包皮薄且Q,汤汁浓郁,鲜香可口,汤汁会烫喉,小心地咬一口,汤汁就留了出来。一口吞下去,满足感up~

地址:嘉禾路306号

总是被叫错名字的502花生汤,是厦门开了很久的老字号,一大早就得等位置坐。

花生汤+油条是店里常见的搭配,口感清甜爽口,浓郁的花生香被细细地熬煮出来,入口绵软香甜,蘸着现炸的油条,好吃又不腻。

地址:江头西路7-15店面

旁边的漳州四果汤,冬天还是一如既往地开着,毕竟厦门人的冬天跟四果汤也是蛮搭的。

批发市场是曾经是大王心中的「圣地」,这里集齐了各种鲜艳的色彩,直到现在,如今的批发市场与记忆中的虽然不太一样,但依然是令人激动的存在。

衣服、鞋子、各种小饰品、行李箱,生活用品,应有尽有,而且价格实惠,种类繁多。

临近年底了,红灯笼、对联、红包套,一下子从批发市场感受到浓浓的年味儿,看着就喜庆。

这一条吃不完、逛不完的吕厝路,虽然它很不「厦门」,但还是抵挡不住大王对它的喜爱,毕竟它的存在,让厦门多了一种「味道」。

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#吕厝还有哪些美食呢?#

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