在我们手礼网上有很多厦门的人气伴手礼

比如凤梨酥细腻酥软的口感总是让人欲罢不能

不少朋友来厦门似乎都会人手带份凤梨酥回去

市面上的凤梨酥似乎越来越多了

单是我们手礼网上卖的凤梨酥

目前就整整有7款

每一家的凤梨酥都看起来很好吃

一款好吃的凤梨酥

从皮到馅要各有千秋又相辅相成

于是,这次我们决定从包装+口感两个方面

把这7款凤梨酥都拿来测评一番

评出我们心目中凤梨酥伴手礼的TOP3

手礼网•凤梨酥测评参赛选手

1、黄远堂凤梨酥

2、赵小姐金凤梨酥

3、赵小姐黑凤梨酥

4、黄则和台式凤梨酥

5、佰翔空厨凤梨酥

6、南普陀凤梨酥

7、日光岩凤梨酥

测评须知:

1、测评总分(10颗星)=包装(5颗星)+口感(5颗星)。

2、产品的包装、价格等具体信息以手礼网上的信息为准。

售价:65元

重量:250g(10个/盒)

包装:★★★★

口感:★★★★★

综合得分:9颗星

综合评价:包装好看、口味偏酸,纤维感足

测评心得

经典的暗红色点缀着传统的闽南元素,整体典雅精致。皮的厚度刚刚好,带着清新的果香,毕竟是号称“纯凤梨入馅,绝不冬瓜的凤梨酥”,吃进嘴里是绵密的的果肉纤维,可以嚼到凤梨的果肉。

内馅微酸,吃完嘴里带着一股淡淡的奶香味。如果皮再湿软一点,味道应该会更好,很适合比较喜欢酸口的朋友。

售价:50元

重量:270g(6个/盒)

包装:★★★★

口感:★★★★

综合得分:8颗星

综合评价:包装好看、口味温和、奶香十足

测评心得

墨绿色的马口铁盒包装,别致中带着小清新的文艺气息,又显得有些复古优雅。没想到这款金凤梨刚拆开就能够闻到很醇厚的奶香味。

外皮有点硬有点脆,吃起来奶香味有点盖过了凤梨本身的清香,中间的凤梨馅会比外皮稍甜些,味道比较柔和,适合比较喜欢奶香味的朋友。

售价:30元

重量:140g(4个/盒)

包装:★★★

口感:★★★

综合得分:6颗星

综合评价:包装好看、口感偏硬、偏甜

测评心得

这款赵小姐家的凤梨酥还是一如既往地走文艺范的路线,不过整体品尝下来总觉得这款黑凤梨酥没有他家金凤梨酥的口感好,有点偏硬偏甜。

售价:25.9元

重量:310g(9个/盒)

包装:★★★

口感:★★

综合得分:5颗星

综合评价:包装简单、口感清淡、味道一般

测评心得

看这款包装,起初对这款凤梨酥的口感并没有抱什么希望,皮有点厚,内馅的果肉比较黏甜。

吃起来口味也比较清淡,没有很浓厚的奶香味,也不会让人觉得油腻,无功无过,喜欢吃清淡味道的朋友也许会喜欢这款。

售价:32元(第二件半价)

重量:240g(8个/盒)

包装:★★★

口感:★★★★

综合得分:7颗星

综合评价:包装简单、内馅酥柔、传统细腻

测评心得

本来以为这款外包装和黄则和长得差不多,味道应该也是差不多,没想到这是一款“内在胜于颜值”的凤梨酥。厚度适中的酥皮,比起能够吃到果肉的凤梨酥,这款内馅就显得细腻多了,只能吃出些许的纤维感。

好在馅皮的融合度不错,吃完回味有奶香,口感就跟外包装一样传统,适合比较喜欢细腻口感的朋友。

售价:28元

重量:270g(8个/盒)

包装:★★

口感:★★★

综合得分:5颗星

综合评价:包装简单、内馅绵密、味道一般

测评心得

很古早的简单包装,看起来就很“南普陀”,充满了佛系。南普陀的素饼实在是太好吃了,所以即便看到这么古早的包装也忍不住对这款凤梨酥抱有很大的期待。

酥软得恰到好处的表皮和凤梨内馅入口后基本上都融合在一起,带着淡淡的奶香和恰好的甜度,很绵密,但基本没什么果肉纤维,比起凤梨酥还是素饼比较好吃。

售价:7元

重量:160g(8个/盒)

包装:★★

口感:★★

综合得分:4颗星

综合评价:包装简单、入口黏牙、口感较粗糙

测评心得

日光岩凤梨酥应该是这几款凤梨酥里唯一一款袋式包装,古朴又简单。外皮有点偏硬,一股奶粉味,内馅咬起来也有点胶着感。

味道一般,有点黏牙,表皮也有点松散,容易掉渣,比起前面几款口感来说,这款口感相较之下就显得粗糙多了。

以上这些凤梨酥

不知道你吃过哪一款呢?最喜欢哪一款呢?

接下来我们将公布这次凤梨酥参赛选手的所有得分

凤梨酥综合得分排行

1、黄远堂凤梨酥——9颗星

2、赵小姐金凤梨酥——8颗星

3、赵小姐黑凤梨酥——6颗星

4、黄则和台式凤梨酥——5颗星

5、佰翔空厨凤梨酥——7颗星

6、南普陀凤梨酥——5颗星

7、日光岩凤梨酥——4颗星

综合得分

我们本次测评的这7款凤梨酥TOP3选手为

第一名:黄远堂凤梨酥——9颗星

第二名:赵小姐金凤梨酥——8颗星

第三名:佰翔空厨凤梨酥——7颗星

现在正好是吃凤梨的好时节

如果你不知道选哪款凤梨酥

就直接买这三款TOP3就好啦

有的时候也要好好犒劳自己疲惫的胃哦~

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