《人生一串》作为中国版的“深夜食堂”,片中色香味浓的各色烧烤总是会在深夜撩拨起每个人的食欲。

烤脑花、烤猪鼻筋……片中猎奇又独特的特色烤物,让人好奇又动心,看着离我们生活很远,结果牌长都在厦门这间小店里找到了?!

快跟牌长一起来吃!

座落在明发中区的小店,在喧闹的来往人流中显得格外的独特和安静。

日式风格的小店,吃烧烤也多了些安静适然和惬意。

挑高的小二层设计,看着空间感十足。充满日式风格的装潢和摆件,带着独具一格的优雅和情调,在美食之外更慰藉着食客的眼睛和心。

与其看着屏幕里的活色生香流口水,不如来这里感受属于厦门的“人生一串”。

泰式网红鸡爪

顶着网红的名头,却有着实力派的味道。

泰式香料和柠檬的绝佳搭配,辛香酸辣的味道十分开胃,清新可口,牌长一个人分分钟就能吃掉一整盘。

麻辣脑花

烤脑花听起来颇具暗黑气息。新鲜的猪脑搭配着色泽浓厚的红油,看起来野性十足。

红油恰到好处的香辣消弭了猪脑的腥味和油腻感,吃进嘴里,首先感受到的是表皮的微脆,尔后才感受到香滑软糯,入口即化。

如同嫩滑豆腐般的口感似乎始终在提醒着你正在吃的是脑子,猎奇又独特的口感不知俘获了多少敏感又好奇的味蕾。连不沾荤腥的小伙伴吃了也连声叫好。

烤猪鼻筋

全厦门仅此一家有的猪鼻筋,选自猪头上核桃肉中的鼻梁筋,一只猪仅有两条,可以说是口口珍贵。

猪鼻筋入口弹牙,柔韧嫩爽,层次丰富。爽脆弹牙的咬合快感从牙齿传递到大脑神经元中,烧烤的幸福感就从咯吱咯吱的咀嚼声中升华出来,简直令人欲罢不能。

对于食肉星人来说,烤猪蹄简直就是夜宵上品,不仅超级解馋,还好吃不胖,顺便还能补充胶原蛋白,吃个夜宵都是美美哒。

猪蹄的表皮烤得油香焦脆,用手就能轻松撕下。入口柔韧弹牙,咬劲十足。直接上手,才能找回原始的狂野和咀嚼的快感。

烤鸡中翅

鸡中翅经过了事先腌制,烤制之后吃起来更加入味。

鸡翅烤到表皮微焦,汁水被牢牢地锁在了肉里。吃起来香滑可口,好吃到直教人想把骨头都吃干抹净。

吃烧烤当然不能错过生蚝啦,个大肥美的生蚝铺上细密的蒜蓉,带着饱满的汁水看着就让人食指大动。

值得一提的是他家的蒜蓉调制得十分好吃,少了生蒜蓉的辛辣感,又中和了生蚝的油腻,入口香滑可口。

烤大虾清甜可口,外壳酥脆,轻松就能剥离。

虾肉紧致细嫩,清新爽口,夏天的感觉一步到位。

扇贝鲜嫩弹牙、烤牛肚筋道好吃,猪肉串块大厚实,嚼劲十足却丝毫不柴。

再点上一个烤玉米和炒钉螺,夜宵齐活,马上开造。

除了各式各样的烤串,他家的手工饮品同样让人惊喜。

每日现熬的仙草入口顺滑,醇厚温润,爽口消火,撒上细密的桂花,看起来煞是好看。轻松养生一秒get✔

手工熬制的酸梅汤,酸甜可口,生津止渴,和烧烤搭配在一起,可以说是夜宵界的最佳CP了。

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活动日期:8月8日至8月23日

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截止时间:8月13日12:00整

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1.到店后,第一件事情主动告诉店员需使用本福利并告知用餐人数,点单后或者吃完后出示本福利无效哦。

2.此优惠不与其他优惠同享。

3.1个人最多只能使用1台手机、1个微信号享受1次福利,福利单次有效,不可叠加使用。

地址:思明区嘉禾路明发广场中区72号(钱多多酒吧旁)

营业时间:周一至周日 17:30-02:00