朋友去厦门吃了一圈,感慨厦门的餐饮特别争气,越来越向北上广看齐。刚好有粉丝问厦门有哪些好吃的推荐,@木大仙 随口回答了一溜:四里沙茶面、大同鸭肉粥、1980烧肉粽、西门土笋冻、juicy的面包、堂宴、临家、将军匙、黑明、ADACREW,BATA BATA…

其实,小编之前也写过一篇,厦门的美食推荐,有兴趣的朋友回顾点这里:

▷ 一日慵懒的厦门游 附赠厦门必吃美食攻略丨建议收藏

这几年从厦门开到福州的餐饮,不多。但几家都有特色、品质好,在点评上的评分均是4星半以上的。恰好我每家都吃过,非常喜爱也非常推荐!很多场合都适用的好店,不知道你会喜欢哪一家?

地址: 江滨西大道100号融侨中心4楼

来自厦门的知名餐饮品牌,比起兄弟店远洋私厨,个人觉得左稻要胜出三分。七点之后的位置基本被定光,唐突过去的客人往往没有位置。主打水系料理,似乎说得很玄但是不管其中究竟,就看菜好不好,答案是很OK。如果福州城里也兴评星的话,我觉得该有左稻一名。鱼汤泡油条,汤要是热热的最棒;石锅豆腐、虎皮腩肉、南日鲍每一道都好下饭,而且米饭用的是五常大米,嘴挑的朋友直夸好吃。人均120+~可以无限次去。

地址: 江滨西大道100号融侨中心4楼

@FanXics:之前来过ART MALL就被这家店给吸引了,环境是真的很美,还可以赏江景,人均两百加,感觉一半的钱是花在用餐环境。他家的美食很是精致,精致所以量都不大,还有就是很多菜都喜欢配蒜头,有点量少蒜多吧哈哈。不过有几道菜个人还是比较喜欢的。芥子酱安格斯牛肉肉质很棒,沾著铺在下方的脆米粒,吃起来蛮有层次感的;青青椒麻龙胆鱼鱼很新鲜,肉很Q弹,上面淋著灯笼椒,挺不错的;膏蟹燜饭,两大隻膏蟹,饭炒得粒粒香,相对较硬的那种,个人还是很喜欢这种海鲜炒饭,但是蟹膏吃多会腻。不得不提的是他们家服务很赞, 约会宴请这家店可以考虑。

地址: 浦上大道爱琴海购物公园4楼

品质靠谱,菜品新奇有特色,定期上新。这大概是宴遇最让我喜欢的理由吧。他们家的拿手菜,我能随口说出一溜儿,反正目前吃的几次几乎不踩雷。

传统毛血旺三剑客料足得四五个人吃都嫌压力有点大!!台柱招牌爆汁小乳鸽,一年四季都在升级中,炸制出炉的乳鸽表皮金黄,趁热撕开,皮肉分离的瞬间肉汁跟着biubiu爆出来。新疆红柳枝安格斯小牛肉串我也是每次必点~啊!总之就是好多好吃的一家店!甜品也次次惊喜。是无限次会去的店。

地址: 浦上大道爱琴海购物公园5楼

爱琴海5楼,店面红砖大厝地道的闽南特色,海鲜货源好,新鲜度在日料能排靠前。放假约了朋友吃大餐,一拍即合选了大家都爱的【红砖和风料理】,各自心里的小九九已经很明显惹!我念着他们家的牛油果沙拉和寿司,而朋友则爱他们家三文鱼吃到饱钱包轻松hold住的高性价比。它家的寿司出了名的花样多!个人最爱烈焰系列~烈焰三文鱼寿司、烈焰北海道蟹柳、烈焰鳗鱼寿司,三款都推荐!尤其是蟹柳,是可以吃到一丝丝真材实料的蟹柳哦~

地址: 东街口东方百货八楼(海底捞楼上)

@膳叔:相比较各种动辄人均300到500+的法式餐厅,钟意的用餐氛围不逊色,餐品精致度也丝毫不差,最关键是人均150+的高性价比和肯定能吃饱的满足感,让你无法拒绝。不论是鲜鹅肝安格斯牛柳还是各种果木碳烤牛扒羊排,都是满满的蛋白质担当,鲜嫩且多汁。浓汤、沙律也是份量满满且味道惊艳,再加上极具专业度的泰餐和日料,钟意真是当之无愧的厦门福州点评双五星餐厅。

地址: 五一北路40号(蒙古营站后身)

地址: 东二环泰禾商场6楼

心情不好时办公室的同事总要劝我:要不今天去吃个陶乡。多少人爱的陶乡,是我心里台式小火锅的第一名。柴鱼锅底清甜,涮什么都好吃,福袋每次必加点,肉类端上来的状态很对,搭配蔬菜盘,营养均衡啦~他们家的小吃系列:台湾香肠浓浓的酒香味超好吃!!肉燥饭和肉燥米粉也是得到一致好评!排骨酥和炸花枝丸也可以尝试。最后茶冻+老老味的冰淇淋,happy ending~不管福州小火锅有多少,陶乡在我心里依然是扛鼎,没有为什么。

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综合致谢

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