厦门作为东南沿海一座独具特色的小岛,这几年旅游热度更是持续不减,如果用一个词描述厦门,那自然是”文艺“莫属了。

都说凡事是旅游景点,都有两种餐厅,一种是给游客吃的,一种是给当地人吃的。

今天小编带大家去的地方,不起眼,不商业,不华丽,甚至隐藏在街角巷口,是只有”厦门土著“才找得到的小店,但是,这些地方却是每一个老厦门人念念不忘,记在心头的厦门味~

★★★★☆

地址:开元路147号

介绍:是家很厦门的老店了,经营着沙茶面、猪脚面、清汤面、路面,厦门四绝,面只有一种特制的碱水油面,好的味道全都在”汤“里头了,好面,汤知道!对了,爱吃猪脚的朋友们一定不能错过了,色香味俱全。

有趣的是,老板常年一身白衣白裤,别看他手上金饰抢眼,人家年轻的时候也是叱咤风云的人物,旁边店里闲坐的老阿伯说,如今风靡厦门的月华沙茶面家的老板娘秀华,当年还是在路边看他唱歌的小姑娘。

★★★★☆

地址:八市开禾路111号

介绍:五香条是闽南地区具有代表性的地方小吃。用一种专门的豆皮,裹上剁碎的精肉、葱、鸡蛋,包成如春卷一般的大小和形状,再放进油锅里小火炸成焦黄,切成几段,蘸佐料进食,香气扑鼻。

★★★☆☆

地址:中山路353号

介绍:是厦门的老字号之一,沿着中山路一直往下走,很显眼的招牌,肉粽馅料很多,味道香飘十里,配碗肉片可以说是很悠闲的下午了。

★★★★☆

地址:镇邦路78号

介绍:这家巷子深处的老店和其他家有些不同,沙茶面没有海蛎、虾这些海鲜,取而代之的是鱼丸、豆泡和罗汉肉,没一样都很好吃,最棒的还要数它家的汤汁,鲜美,但要避免不要再在周末去,否则要排很久的队哦,对了,阿婆只收现金,要备好零钱,沙茶面一碗15元,分量不叫人失望哈哈哈~

★★★☆☆

介绍:20多年的老店,招牌是自制的龟苓膏,滋阴润燥、降火清凉,清理湿热,还有店里的招牌的西米露甜品,料很充足,有芋头、红豆、大红豆,加糖水,甜而不腻。心静!龟苓膏有一丢丢苦哦,不够多加点蜂蜜、糖水就好啦~~~

★★★★☆

地址:思明北路62号

介绍:这是一家30多年的老店了,现在的老板娘是第二代接班人,前来消费的市民都亲切地称呼她叫摊主阿姨,所以这个小摊就被称作阿姨花生汤,不过啦,这家店的个性在于,平常白天大门紧闭,只有晚上8点才开始营业。要有心理准备哦,花生汤会稍微甜一些。

★★★★★

地址:仙岳路万达广场三楼

介绍:这不是路边的小吃,它其实是厦门小吃的精致“浓缩”版,种类没有很多,但是每一样都是可以尝试的精品。最特色的它家的小管,来自东山岛的小管,味道鲜美,干净卫生,精致!还有不能错过的醋肉,价格也不是很贵,人均100多。

看了这么多“老厦门”的美食,你是不是也“口水直流三千尺”了呢,不如就居住下来,常常走走~~~厦门落户,有困难?不存在的,私戳小编来帮你啊~~看我三大招!!!

一件事无论太晚或者太早,都不会阻拦你成为你想成为的那个人,这个过程没有时间的期限,只要你想,随时都可以开始。from 《返老还童》

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