近期,《舌尖上的中国》总导演陈晓卿的新作,被称为年度最值得期待的美食纪录片《风味人间》上线了,光看海报就让人掉哈喇子!

原班人马、不变的美味,再次引爆全网。节目在网络开播1小时,播放量就突破1亿;登陆卫视平台同样”一集炸“,播出四集豆瓣评分一直高达9.3。

内容上,回归食物本身,细数食物背后的人文故事。拍摄手法上,运用超微观摄影、显微摄影呈现美食的细微变化和纹理,多角度、多感官展现每一道食物的馋人瞬间。让人抑制不住地想舔屏!

垂涎欲滴的各色美食,虏获了万千吃货的心, 半夜收看简直是找虐!

透过美食呈现的地域风情和细腻情感也很被夸,有网友表示已被感动到掉泪!

而一幅幅大美中国的风景更令人沉醉。

说到美食,少不了闽菜。此次在《风味人间》中,宁德霞浦的红薯刨粉率先登场!

这已经不是霞浦美食第一次登上陈晓卿的节目了!之前登上《舌尖上的中国》 的霞浦紫菜就火遍全国,至今仍是很多紫菜爱好者的购买首选。

而当初,厦门的同安封肉、炒面线等美食也通过《舌尖上的中国3》馋哭了许多人!

对于厦门美食,可谓深得总导演陈晓卿的心,他也在微博上安利过好几家厦门餐馆,打call包括厦门小吃在内的诸多闽南美食!

佘阿姨的花生汤

没喝过一碗,侬好意思说来过厦门!?

禾祥鸭肉小吃店

品类琳琅满目,各色随便来一点,只待暴风吃起~网友推荐的“一绝冬粉鸭套肠”不容错过哟~

阿季海鲜

到厦门,海鲜必须走起啊~这样的深夜食堂,胃都能笑出声来~

那么,此次在《风味人间》是否会有厦门味道?5月份,陈晓卿在微博转发了他的厦门私房菜馆名单!难道是在剧透《风味人间》?

这份清单中,随便拧出几个来,都是闽南吃货们的心头大爱!

乌糖的沙茶面

很出名很出名!卖完就关门,想吃要趁早!

再次点名佘阿姨的花生汤

白萝卜饭

含水量接近90%、入口润嫩的沙土萝卜,加之八肥两瘦的三层肉、香菇、海蛎、虾干蒸煮而成,米粒的饱满、萝卜的清甜、肉的油香、海蛎的鲜美,交汇成十级的美味!

简朴又丰饶的美味,让人欲罢不能! 陈晓卿自称初次吃的时候,要了一大锅,撑到吐!

至于这些美食是否会在《风味人间》出镜成主角?只能接着往下看了~看着《风味人间》下饭,一集胖三斤。

★来源:《风味人间》 《舌尖上的中国》

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✎编辑撰稿:陈锦华

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