厦门有不少的美食,俘获了不少厦门不少吃货的心,今天为大家安利几家厦门地道吃货才知道的这几家面店,如果在厦门,赶紧去试试看哦。

宋氏肥肠粉

6张桌子的小店,七八个人忙活,可以说是低配的设置,高配的服务了,。作为宋氏的招牌,非常和地瓜粉的搭配几乎是美味到店的人必尝的,光是肥肠,一天就能用掉60+斤!地道成都人做的肥肠粉,一口就能回到四川!

地址:思明区禾祥西路8-60号(联邦广场内)

美芝律大虾面

试遍了市场18种大虾才选出来的阿根廷大虾,做出来的这碗大虾面,汤面浓郁,汤汁香甜,更珍贵的是大虾的肉质肥美,真想跟老板说来一碗大虾面,只要大虾,不要面。

地址:思明区民族路76号之2

韦韦桂林米粉

正宗的桂林卤粉,上一碗粉一碗汤。卤粉一看就有食欲,除了铺满的锅烧、卤牛肉,还有口味丰富的酸豆角、酸笋、油炸花生、葱花、香菜、剁辣椒等。正宗的吃法是“干拌”,拿到粉就加汤这是外行吃法。等吃完了或吃的剩下少许粉再舀一勺骨头汤喝,这才舒坦。

地址:思明区洪莲路17号115店面

洪文凉皮哥

厦门最红的一碗凉皮,没有吃过的真的不敢称自己是地道吃货。他家的凉皮柔韧劲道,每根都均匀过上了调味酱汁。浓郁的花生酱,酸爽的蒜醋,喷香的辣油混合在一起,就这样虏获了无数厦门人的心。

地址:思明区洪文石村南片区57号之107

月华沙茶面

几十年来,见证了厦门面容变迁的沙茶老店,藏身在街角巷落。飘荡在空气中的香气,没有人说得准究竟还是不是当年的味道,却如酒入愁肠,始终至于。月华沙茶面有个不成文的特色那就是没有海鲜,但即使是这样,月华依然是厦门沙茶届不可逾越的一家老店哦。

地址:思明区镇邦路78号

这么多好吃的面馆,我都忍不住要去看看了,如果你刚好在附近赶紧去尝尝看吧。

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