有句话映像深刻:“你感觉伤心难过生活受挫的时候就去菜市场逛逛”,在那里你会看到生活真正的样子,那么多人在努力的活着,一瞬间你所有的伤心难过,矫情做作都会被击的粉碎。

酸奶学姐一直想来八市玩,由于各种原因耽搁了,直到冬至,冉哥说我们去八市玩吧,顺便过节啦,我才真正的在这里玩了一圈。

八市,让我看到了这个城市最真实的面貌,它是这座城市最具有温情、最具地道风情的地方。走进这个菜市场,让我看到了厦门的一面,它带给我们的是接地气的烟火味。

冬至的厦门气温一路飙升到27℃,我们坐brt一个多小时的路程,差点被热晕...

到达目的地之后我是饿的不行,拽着冉哥先去吃了一份三鲜水饺,味道真是难以言表,不像网上推的好吃,所以我和冉哥决定在八市拔个草,看看网上推荐的美食是不是真的如他们所说的那样好吃~

月华沙茶面

厦门市思明区镇邦路78号(民立小学对面)

月华沙茶面,相信提起它,很多人耳熟能详,在熙熙攘攘的老城区,不知不觉已经走过三十五年风雨,冉哥也是非常执着的只想尝一尝这家的沙茶面。

店铺内的空间很小,只有几个位置,去的时候已经坐满人,外面的巷子里也摆放着3张桌子,和我们想象的店面还是有些差距的...

月华沙茶面分为普通和经典两种,虽然料很多分量很足,但看了价钱让我们吃了一惊,我记得我在鼓浪屿上吃的也才10元一碗,这里最低搭配要15元,无奈我俩只点了一份普通款。

而且月华沙茶面只收现金,除非刚好老板娘在店里,偶尔可以提供微信支付。可能是人太多了,老板脾气不太好,我们差点没支付成功就走了...

红艳鲜亮的汤头看起来确实十分勾人食欲,冒着氤氲的热气,想象着喝上一口香浓热辣的沙茶汤可以暖到心窝子里去。

可是入嘴的那一刻感觉不太对劲啊,这确定是大家说的月华沙茶面吗~味道非常一般,虽然食料新鲜可是这汤汁确实差劲很多,让我和冉哥大失所望,摇着头还是要吃完,不能浪费粮食。

九市牛肉店

厦门市思明区大同路48号1楼

这家牛肉店据说厦门人都不陌生,在八市已经开了19年。由于月华没有地方做,所以我们是拿着沙茶面来这里吃的,我们只点了一碗牛肉汤。

整体价位还是实惠亲民,毕竟都是纯正的牛肉,都是可以接受的价格。

一份牛肉汤的分量很足,很实惠,端上来十分香醇的牛味儿~碗虽然容量不大,但是可以无限续汤,一会儿就会有人拎着一大勺汤来给客人逐一添加,觉得很温暖。

喝得出来这汤是熬了很久的好料,牛肉紧实,块头又大,清、鲜、肉质不是很烂。

和月华沙茶面比起来,真是好吃多了。汤很好喝,食材本身的甜味都融在里面了,还有一点淡淡的药材味~

除了汤还有炒饭、热面等等,感觉都会非常好吃,只是我俩想要吃的店家太多了,所以每家只能点一样东西品尝。

佳味再添

厦门市思明区大同路49号

佳味再添就在九市牛肉店的对面,这里的小吃不仅价格优惠,而且几乎聚集了厦门所有的特色小吃,什么沙茶面、虾面、卤面、烧肉粽、扁食、鱼丸、面线糊、芋包、薄饼、五香卷、咸粿等等,只要是你想的到的,这里都可以满足你。

一进门,最吸引我的就是红糖年糕和芋包,我们只买了这两样。听说芋包是不可错过的厦门特色小吃,熟了的芋包沾上甜辣椒一起吃,口感层次丰富,能让人吃的很有满足感。

一开始吃芋包的时候我们没有蘸酱,味道简直让我一口吐出来,我甚至觉得是我的味觉出现了什么问题,又或者我理解的好吃和别人不一样,但是我看了冉哥的表情,和我也是差不多,实在让我们难以接受。

配上酱料之后,味道确实好一点,但是我无法评价它为“好吃”,作为地方的特色,可能它的味道就是这样,这些只是我们的个人看法,每个人的喜好不同,而且也要尊重这些多年传承下来复杂的手艺和食物,所以只是我们不喜欢吃,并不会诋毁。

妈妈味道

一路吃到这里,我和冉哥已经有些饱了。想着买点喝的,然后就看见了这家“妈妈味道”,这家店主打烧仙草和四果汤,原料都是自己家煮的,还有鸡蛋仔等一些小吃。

我们点了一份热的烧仙草和一份四果汤。第一次听说还可以做热的,奶茶也是老板家自己煮的,不像其他奶茶店是泡茶,味道确实香甜。拿在手里暖暖的,喝起来甜甜的,像是”妈妈的味道“。

朱记手撕鸡

凉拌手撕鸡皮爽滑、肉嫩,加上香菜增香添色去油腻,连同鸡肉吃进口中,食肉控的最爱~除了鸡肉,还有很多其它卤料卖,深受大家欢迎。我们去的时候已经排着长长队伍,好不容易排到我们,老板说最少买半只鸡,我和冉哥实在吃不了,只能走了,口水都掉下来了没吃到是个遗憾。

一条较大的主街道,各种小而窄的巷弄,罗列在两旁各式各样的海鲜,让人眼花缭乱,这里的海鲜品类只有你想不到的,没有这里没有的!

虎斑虾、生蚝、大龙虾、梭子蟹......虾扯蛋、海蛎煎、龟苓膏、蛏子、扇贝等等,琳琅满目,让喜爱海鲜的吃货挑到心满意足。酸奶学姐除了爱喝酸奶就是爱吃海鲜,简直让我想要把市场给包下来。

穿行在烟火气十足的八市,在这里拥挤的小街却有着家乡的亲切感,卖菜的、买小吃的、卖袜子,全挤在一起,没什么别墅、海景房、商场等,这里的人总是过得简单而快乐。

阿杰五香

走到八市的门口,就是阿杰五香,这家的招牌就是五香,店家亲手制作的五香有着纯正的香味,看到老板摆着架子正在炸,动作娴熟。

店里不仅有五香,还有米筛目、沙茶面和卤面等,沙茶面搭配五香,味道肯定十分地道!这个扎五香实在是太好吃了,在北方没吃过这些的孩子,好像打开了世界的大门...

八市的美食当然远不止这些,我们只是挑了几家店,还是很喜欢八市,能自己突然有一种厦门人的感觉,找到一份归属感,感觉自己刚刚融入了厦门这座城市。

从八市出来,冉哥说要去尝一下有名的“局口拌面”,所以我们直接走路到中山路。整个12月好像都在期待圣诞节