年后是来厦门旅游的好时机,既避开了一部分人潮,又可以来体验一波南方的暖冬。身为一位Amoy人,今天要为大家强烈安利冬天的厦门~
每一个吃货,都会恋上的一方土地
摄影/ 杨小胖
牡蛎煎、菜粿、土笋冻,无疑都是厦门人记忆中的味道。此外,沙茶面、春卷、五香......也构成了脑海中的记忆地图。也许这就是吃货的思维方式吧:斗西路的土笋冻最正宗、八市口鸭肉粥最香、沙茶面当属四里的最佳,而牡蛎煎呢?可能永远比不出个高下,因为隔壁奶奶做的,在我看来才是最令人怀念的味道。
所以远道而来的朋友们呀,请务必要尝尝这些地道的小吃,相信你会因为这些食物的温度而喜欢上这个香气弥漫的城市。
奶、茶小岛
放牛斑 奶茶
图/via@-鹿子少女
湖滨四果汤
图/来自网络
图/视觉中国
厦门的奶茶店是很多的,几乎可以用遍地开花形容。很多奶茶店是全国连锁,比如大家熟知的coco、KOI等。但是比较具有地域代表性的就是放牛斑了。还记得高中时,有了一杯波霸乌龙奶的下午,就仿佛回复了元气呢。:)
除了奶茶,还有一个很受欢迎的饮料——四果汤。虽然叫四果,但其实加的料可远远不止四种。一般有仙草冻、石花、薏米、红豆、绿豆和西瓜,浇上蜂蜜,放上冰沙,甜蜜蜜又凉丝丝,是夏日消暑的必备单品。
奶茶和四果汤算是年轻人的偏爱,而中年人或者老伯阿婆们,就偏爱铁观音了。早起给自己泡上一杯铁观音,看着茶叶在热水中翻腾、舒展,在氤氲的茶香中开启新的一天也是很棒的选择。
始于颜值 终于内涵
最具年代感的集市——八市
摄影/潘建鹏
八市是厦门最早的集市之一,据说厦门最早有十二个集市,随着城市的发展与规划,目前仅剩下二市和八市了。现在,八市已经成为老厦门人最爱去的集市之一。集市上不仅有最新鲜的海货,最具厦门味的吃食,还会听到当地的方言——闽南话。老厦门人们用闽南话招呼生意、砍价,或是寒暄问候。熙熙攘攘,热热闹闹,虽然市井平凡,但却是人间烟火,这才是最真实的厦门生活。
中山路——居民的日常
摄影/罗泓
摄影/刘夏钰
中山路是厦门最老牌的商业街,街道建筑富有鲜明特色,以南洋骑楼为主,富有历史风貌的同时,又有流光溢彩的夜景。琳琅满目的闽台小吃和回响在小巷街坊间的古老南音,构成与众不同的风格特色。现在的中山路有各类商场进驻,所以为了探寻它的原貌,切身感受老厦门的风情,建议在主街道步行的同时,不妨走走小巷,相信会有不一样的体验。
鼓浪屿——海上花园
鼓浪屿全景
摄影/潘建鹏
摄影/Geethan
摄影/Geethan
提到厦门就不得不提到鼓浪屿。相信很多人听说过这个文艺美丽的岛屿,但是过多的店铺进驻隐匿了这座岛屿原有的美丽与安详。只有真的走进这座岛屿的内部,远离外侧的商业区,方能体会到它的魅力。
无论是弹唱的艺人、写生的画者
还是异国风情的建筑、具历史感的砖房
漫步在鼓浪屿
感受阳光正好,微风拂面
听涛声阵阵,琴声悠扬
与喜欢的人一起
走走拍拍 或是闲聊
大概理想中的慢生活
便是如此吧。
不止于此
厦门大学
图/来自网络
图/来自网络
摄影/潘建鹏
来自海洋的呼唤
如果说好看是大多数人对厦门的印象那厦门带给人 的文艺气息 和让人心慢下来的感觉才是它让人念念不忘的原因美食也好 风景也罢人文也好 底蕴也罢言语所无法表述的细微之处待你亲自感悟 观察而厦门永远会在这里静静的 以最美的姿态期待着与你的相遇
图文 | 霍紫煊
编辑 | 霍紫煊
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