说到台湾

大家第一想到的

是明星还是台剧?

团长第一想到的是

台湾小吃

现在,广州有一条街

能吃到正宗的台湾味

圆环小栈

藏在巷子里的小吃街

圆环小栈这条台湾小吃街在一条巷子里,巷内有很多家小吃店,排在一起形成了一条小吃街,走进巷子里瞬间穿越到台湾夜市。

这条小吃街,是一个台湾人开的,叫圆环小栈,不仅会地道的台湾腔,也会说八点档味道的闽南语。他在广州30年,一直把最好的台湾美食带给大家,希望大家能在广州用最低的价钱吃到最正宗的台湾小吃。

除了台湾特色小吃之外,老板还从台湾带来了很多特色商品给大家留作纪念,从日用品到罐头食品以及饮料,满柜子都是,感觉在逛台湾的商店。

走近圆环小栈

这条街充满着台湾风味,走进来就能看到台湾卤肉饭、雅竹茶庄等店名,跟当年团长去台湾夜市一模一样。

小吃街分内居和外居,内居是在这条街的店里吃东西,有在台式甜品店的感觉;外居就是在巷子里吃东西,有台湾夜市的感觉。

每个小店铺都有自己的菜单,上面简体字、繁体字都有。店员非常热情,常来的小姐姐们也说着台湾腔,让人感受到宝岛台湾的气息。

团长悄咪咪告诉你,以现在新台币的汇率来算,店内的食物比台湾还便宜,每日还有满减活动!圆环小栈仅此一条,请大家认准较场西路这条街哦~

偶像剧里的网红

蚵仔煎,团长是看台剧《转角遇到爱》知道的~圆环小栈这份蚵仔煎的做法就跟电视剧的一样,是用生蚝、鸡蛋、生菜、薯粉煎制而成。

生蚝非常大颗,都是当天新鲜现杀,一份蚵仔煎足足有8只大生蚝,感觉光吃生蚝就能把本吃回来。

但其实,蚵仔煎最早是厦门的小吃,是厦门人将蚵仔煎带入台湾之后,台湾人结合当地的口味进行改良,所以厦门和台湾的口味有点不一样。

卤肉饭,在台湾南部地区叫肉燥饭,也是台湾非常出名的一道小吃,在台湾大街小巷到处都有卤肉饭的影子。

饭粒颗颗饱满,卤肉肥瘦均匀,拌匀后再吃整碗都是卤肉香。

卤蛋也是台湾的做法,外酥里嫩,非常入味。

梅子地瓜

梅子地瓜,是台湾宵夜档最常见,也是最受欢迎的小吃。

新鲜的地瓜条油炸出锅后,撒上酸酸的酸梅粉,外脆里酥,酸甜可口。一根居然比食指还要大。

酸梅粉的味道让整个炸地瓜吃起来不腻,非常好吃。

咸酥鸡,一道进入欧洲市场的台湾小吃,一道让法国人赞不绝口的美味,在这里居然只要10元。

鸡块都是现炸,色泽控制在金黄色,裹上番茄沙司吃,酥脆可口,比K记、M记的炸鸡好吃太多。

15元吃出台湾本地味

冰仙草,是福建闽南地区及台湾地区的传统特色甜品,除了流行于福建、台湾之外,也风靡于日本和东南亚地区。

这碗冰仙草的分量有点吓人,这么大一碗,两人的分量,居然只要15元。

里面有芋圆、仙草、花生、芋头、豆子、冰沙,种类丰富。仙草应该是用纯仙草熬出来的,有淡淡的草药味,特别香。

木瓜牛奶

木瓜牛奶,是这里最受欢迎的甜品之一,一杯满满的木瓜牛奶只要15元。

木瓜打碎,但保留了部分木瓜果肉,入口满满的木瓜味,配上淡淡的奶香,好像在吃整只香浓的木瓜。

团长最喜欢的就是蚵仔煎

大颗大颗的牡蛎

吃上一口就彻底爱上了~

快来说出你们最喜欢的台湾小吃

团长在留言区等你们!

觅食地址

店名:圆环小栈 · 台湾小吃

人均:25

地址:越秀区较场西路11号(近中华表妹较场西路军区对面)

营业时间:周一至周日 10:30-20:30

交通指引:地铁一号线烈士陵园A出口步行300m

摄影:子竣、修图:Mao、设计:紫蔚

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