有很多很多的北方孩子都有这样一个想法,或者是说有这样一个梦想。想去厦门去看海,因为厦门是一个看上去那样文艺,是一个拥有那么多美丽的照片。是那样一种唯有漂亮就可以出名的城市。南方的人都想去北方看一看,北方人都想去南方找一个有海的城市走一走,看海是很多生活在中原内陆,很多只能看到大山和平原的孩子的梦想。

所以,当你选择了想去厦门看一看,你的手机下面有很多人肯定立刻就已经告诉你很多很多厦门的故事和去厦门玩的注意事项。你也已经提前做功课,提前做了调查,去选取一些非常好看好玩的景点,但是在厦门有没有什么特色小吃,是那种在本地才能吃到,在其他地方是绝对感受不到的,势必是北方的孩子都没有吃过的呢?有什么是要去品尝一下,才能绝不后悔的呢?

一、姜母鸭 名地方都有自己才有了的特色的食物,在厦门这种特色的食物非常的多,而且也非常的杂。

关于生姜这种东西,有很多人喜欢,也有很多人不喜欢。但是在做肉类的时候是一定要放生姜的?这是很多人都知道的。生姜可以去除肉汤里的血腥气。所以我们知道菜里经常会有生姜出现,但是生姜一直作为一个配菜出现,但是这次不同,他这道菜和老鸭的比例都很高。然后再经过细细烹调。这道有满满的心意又有很浓的姜味的菜就做好了,而且因为生姜本身的一些特性,这道菜对养生也是很好的。

二、土笋冻

听到这个名字,你是不会觉得,这个时候是用竹笋做成的,因为他的名字里有一个笋字呀,其实不是。就是它看上去非常好看,小小的一团,而且吃起来也好吃,但是它类似一种凝胶制品,但是这种凝胶并不是用植物组成的。他的名字里有一个笋字,但是而且是用动物做出来的,那么是什么样的动物呢?其实他是海土里一种虫子做成的。虽然吃起来很好吃,但是有很多女孩子可能并不想看到的原材料到底是什么样的。所以在吃的时候就饱怀着一颗好吃的心就可以了。并不要去深究而导致什么做的就好啦。

三、南普陀的素菜

这种素菜在厦门的土地上传承了已经有了百年的痕迹了,它更是被誉为“第一素宴"。?它在挑材料、和为菜品的命名时候都废了很多心血,在做的时候更是非常强求,因为它本身就是有很多年传承的菜,而且又拥有很久的历史的年份。而且因为它的品牌儿很不容易的形成它一代一代的非常重视的在传承。而且作为一种素食它是非常健康的一种食材。并且他的做法也是非常的讲究。所以,到厦门一定要去尝一尝他们家的素食。

四、花生汤

有人可能会说,花生怎么煮汤?花生是不是写错了?其实到时候是和其他的东西一起住,其实不是花生汤就真真正正单独的就是花生做的汤,并没有其他什么东西来喧宾夺主。吃过了很多的荤菜,也吃过了很多的各种各样正式的餐点。当然,以后有人想在最后来上一碗甜点。厦门就有这种非常传统的甜点小吃。很多的花生经过很长的时间的煮,变得软软糯糯,然后成了一种非常好吃的美食,而且在花生汤里,花生都保持自己原来的形状,但是在吃的时候也会感觉到什么叫做入口既化。