大家好鸭!
我是“吃好、喝好、睡好”的三好员工小语
一个热衷于“吃”与“分享”美食小编
美丽的鹭岛—厦门,近年来,发展迅速,基于此,城中村也在迅猛的崛起,它是这个城市发展的必然结果,同时,是外地工渴望的另一个家;
湖里区安兜社
这里也许没有市中心的繁华街景,没有高端大气的商业广场,没有纸醉金迷的娱乐场所,但它充满了生活气息。
当你压力大的喘不过气时,找个时间来这条街走走吧,吃吃喝喝、逛逛买买,让生活的节奏放慢些,再慢一些...积蓄能量后,再轻装上阵继续拼!
清晨的安兜社
坐落在湖里区飞机场区的安兜社,走到太古宿舍附近即可看到飞机起飞划过天空的瞬间,不知为何,小语从小就喜欢看飞机起飞的瞬间,内心总是充斥着满满的感动之情,也喜欢伴着飞机的声音入眠。(这可不是一般人会有的爱好)
熟人间的问候,一股家乡的气息
随着发展,在安兜步行街道,购物变得越来越便捷,这里不仅有各大连锁店进驻,如:醉得意、金六福、大东、糖巢等品牌店,也发展出了越来越多的特色店,小摊小贩等,今天跟着小语一起走进这个位于岛内湖里区一隅的安兜步行街,寻找民间真正美味、高性价比的美食吧!
土家酱香饼
迎着清晨的第一缕阳光,当快走到安兜村口第一个拐角时,远远就能闻到一股很香的土家酱香饼香味,这是幸福的3口之家,年轻恩爱的夫妇,已赶在鸡鸣前,为即将上班的安兜社居民准备了丰富的早餐盛宴,土家酱香饼、土豆鸡蛋饼、肉饼、麻球、茶叶蛋等等。
土家酱香饼/一斤8元(3.5元满满的一大袋)
素有“中国式披萨的”土家酱香饼,广受大众喜爱,由新鲜出炉的酥脆的大饼,刷上二十多种调味精制而成的独家酱料,撒上刚炒制过,香气且十足饱满的白芝麻,再撒些细末的葱花,一道有颜值又简单的美味由此而成,
用特制竹签插上一片,咬上一口酥脆且有韧劲,吃完回味无穷,记得搭配鲜榨的热豆浆哦。(温馨提示:酱香饼要趁热吃,口感好哦)
土豆鸡蛋饼/1个2元——肉饼/1个2.5元
鸡蛋与面粉碰撞出的美味,包裹上烹饪好的清脆土豆丝,配上一杯热牛奶或热豆浆,如果可以再来个水煮蛋,一顿丰盛又极有营养的早餐,只想来个赞,上班时元气也满满的了。
肉饼上满满的芝麻搭配着饼皮及鲜香肉馅,咬上一大口那感觉真的是超级赞,小语情不自禁地吞了好几次口水,写着写着又饿了。
土家酱香饼
地址:湖里区安兜社813-102
人均:酱香饼8元一斤,土豆鸡蛋饼2元/个,肉饼2.5元/个
10:00-13:30
天天酸笋面
吃过几个简单的美食后,小语已味蕾全开,边走边逛的小语来到了今天的第二家美食店——天天酸笋面
这是小语来这条街时必来の店,这次来老板刚换上了新の门牌,原先的经过岁月的洗礼已是陈旧不堪,(你是知道小语要来了吗?)
老板,帮我照老样子的煮一份。(小语这吃货已经是熟门熟路了,都不用老板招呼了)
这只是部分食材哦
接上来让小语为大家介绍下此店的用餐说明,看见门口的冰柜了吗,里面摆满了满满的一大冰柜新鲜食材,荤的素的、圆的方块的,应有尽有,任选4样只要12元哦,5样15元,重点来了:荤素不限、荤素不限、荤素不限,重要的事说3遍。
也就是说食肉动物的宝宝们可以点4个肉类哦,煮时,老板还有另外加一个当日的新鲜蔬菜的,不用担心吃不上青菜鸭。(简直比棒棒糖还棒,难怪小语总是念念不忘...)
选好想吃的食材后,加入老板特熬的雪白大骨头汤进去砂锅快煮,
沸腾后加入调味料,及辣椒酱搅拌片刻即可出锅。(喜辣的宝宝们可以来个特辣)
出锅后的重点来了,淋上老板独家秘制的葱油,撒上葱花/芹菜碎,(いただきます/开吃)
最后来张成品图,满满的一大碗,料十足哦!
天天酸笋面
地址:湖里区安兜社1-102
人均:酸笋面/粉4样12元,5样15元
老上海千里香混沌
吃完酸笋面,小语跟小伙伴又逛逛衣服店,饰品店,没走多久的小语胃又开始叫嚣了(你这是长了两个胃吗?)于是就开始了下一站美食之旅——老上海千里香混沌
不瞒大家说,这家店其实小语也是来过数次了,(虽然老板并不是很热情咯,为了美食...)虽然刚开不是很久,混沌真的是相当不错的,是莆田人加盟的,喜欢卤面的也可以吃碗卤面啦!
千里香小混沌6元/碗——紫菜大混沌10元/小碗10个
混沌虽然很不起眼,但是做得好的话,真的是相当好吃的,小语最喜欢他们家的紫菜鲜肉大混沌了,大个的吃起来才爽歪歪鸭,(明明就是贪心—啊~不要拆穿我嘛)
加虾仁的馅也不错啦,就是会比较贵一点,一碗要15元哦
小语强烈推荐紫菜鲜肉大混沌,再加很多很多的醋,冬天吃碗热混沌,搭配上酸酸的汤,真的是好不满足啊!每次小语汤都是喝光光的。
老上海千里香混沌
地址:湖里区安兜社68-1-101
人均:千里香小混沌/6元小碗,紫菜鲜肉大混沌/10元小碗
15:00-18:00
紫玉淮山酥
最后一站美食,小语跟小伙伴来到一条街的最后转角处——帕罗蒂烘焙&紫玉淮山酥,紫玉淮山也就是“紫山药”,也有人将之称为“紫人参”。
其含有大量的蛋白质及淀粉等营养物质,具有眼睛保健、预防心脏病、对脾虚腹泻、虚劳咳嗽等具有一定的食疗作用。
至于有没有那么神奇小语是不知道了,不过它们家的饼都是现做现卖的,买的饼保证都是热乎乎的,外层是有点酥脆,里面的馅是紫山药及剥皮了的绿豆做成的。
有甜咸两个味道,小语去的时候只有白芝麻甜味了,咸的上面撒的是黑芝麻哦。小语比较喜欢吃咸的,甜的也还不错啦~
刚折断的紫山药,颜色美腻,汁水丰满
所有的店员都带口罩,让你吃的更放心了。另外饼即使冷了也还是很好吃的哦,所以有需要带伴手礼的宝宝们可以买一些送给朋友,让他们也尝尝美味。
对了他们现在有活动,买一斤/14.8元送2瓶饮品,听说这橘子茶是降火的,小语觉得挺好喝的,哈哈~
紫玉淮山酥—帕罗蒂烘焙
地址:湖里区安兜社2076-101
人均:千里香小混沌/6元小碗,紫菜鲜肉大混沌/10元小碗
好了,小语今天的城中村安兜步行街之旅,到此就告一段落。当然还有安兜社的步行街还有其他各种各样好吃的,下次还有机会的话,小语再带宝宝们一起探寻安兜社的美食哦!
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