郑小和的航海食代

带你玩转厦门美食攻略~

说起厦门小吃，吃货们总是偏爱老市区。尤其是承载着本地人太多记忆的第八菜市场，里头可以藏着很多诱人的古早味。前阵子谢霆锋和潘玮柏来厦门拍《十二道锋味》，也免不了来这个厦门最早的菜市场买买逛逛。

这次避开了大排长龙的网红店

郑小和就带着一张毛爷爷

亲身示范如何用100元吃遍第八菜市场

阿杰五香

地址：厦门市思明区开禾路111号

花费：6RMB 剩余：94RMB

第一站，就是12月谢霆锋和潘玮柏也来打卡过的阿杰五香啦！

谢霆锋在八市取景

阿杰五香

大名鼎鼎的阿杰五香，一条五香3块钱，生意好时一天可以卖上万条，很多年都坚持不涨价。为了让大家看到用的都是真材实料，绞肉、包馅、油炸都是开放式。先买个2条解解馋，吃口刚出锅的五香外酥里嫩还热乎哦~

朱记手撕鸡

地址：厦门市思明区开禾路27号

花费：23RMB 剩余：71RMB

开了很多年的朱记手撕鸡，生意一直很红火，每天都有很多本地人来排队。

手撕鸡拌上各种调料后，皮爽、肉嫩。加上芫荽增香添色去油腻，连同鸡肉吃进口中皮滑肉嫩超美味~

除了手撕鸡，还有鸭腱、鸡爪等卤料味道也很不错哦！

钟丽君满煎糕

地址：厦门市思明区开禾路30号

花费：10RMB 剩余：61RMB

第三站来尝尝钟丽君满煎糕，它就占八市一个小小摊位，每次开锅人都超多，有时候专程来还会扑空，生意爆好~

2元一块儿一盒10元性价比也是很高，很有厦门古早风味。掰开是两片像蜂窝一般的糕体，松软的口感加上花生碎超级香~

友生风味小吃

地址：厦门市思明区开元路147号

花费：14RMB 剩余：47RMB

来八市一定不可以错过友生，这家店在八市开了近40年，靠一锅“魔汤”赢得无数人的喜爱~

有堪称厦门四绝的卤面、沙茶面、猪脚面和清汤面，汤头浓郁、料码新鲜是他门家最大的特色。

小编最爱他们家的猪脚面了，带皮微肥部分软烂入味却不油腻，带骨连筋部Q韧爽脆！

亚本麦奶

地址：厦门市思明区开元路158号

花费：9RMB 剩余：38RMB

这家传承了几代人，在第八菜市场开了数十年的亚本麦奶，店面小又简陋，但做的是真正的古早味。

点一碗招牌的麦奶，恰到好处的浓稠，带着麦仁扑鼻的香气，真是甜到心坎。

还有好吃的糖膏圆，用红糖熬煮，并用糯米浸泡制浆，晒干后手工制作，古早又美味~

惠源面包

地址：厦门市思明区开禾路22号

花费：8RMB 剩余：30RMB

惠源面包是第八菜市场的老店了，开了二三十年生意依然很好！80后的美好回忆，好吃又便宜的炸面包~

小时候最爱五指面包，诱人的黄色果酱让人嘴馋，还有炸面包里面包着卤蛋、火腿片和葱，面包炸得香而不腻。价格也从几毛钱也涨到了几块钱，款款都是经典~

横竹路小笼包

地址：厦门市横竹路35号（八市旁）

花费：18RMB 剩余：12RMB

八市开元路入口附近，横竹路小笼包，这个无名老字号开了几十年只卖小笼包和猪心炖罐。

招牌小笼包皮薄馅多而且汤鲜味美，猪心炖罐加了枸杞和当归，汤很鲜，性价比也是秒杀很多商家哦。

7家店、10多样小吃

从八市的头走到尾，100元，妥妥的！

老旧的居民楼，两旁的水果摊和杂货店

十年如一日的古早味，充满市井味的街道

每一样都诉说着厦门的人情味

今天的百元吃厦门就到这儿了

下次百元系列再见~

古早味推荐

如果你也爱厦门这份儿古早味，

以下这几款美食绝对能勾起你对儿时的记忆~