在厦门的对岸有个地方叫金门,那个有菜刀高粱酒和一条根的小岛,你也许还知道那有亚洲最大的免税店,最适合买买买;却忽略了去看看它原本的样子。

你问我金门最本真的样子是什么?跟着我去逛两日,你便会知道答案。

翟山坑道是以前的军事设施,是用来运输军用物资的地方。

这个地方虽然看上去不起眼,但是来了之后,站在和当年岗楼里站岗的士兵所站的地方,看着同样的一片大海,倍感震撼。

园区内有高低空设施体验、武器展示台、户外攀爬场、雷射枪战馆、室内攀爬场等趣味设施。以往这些是训练战技体能的设备,现在已成为年轻人喜爱的军事乐园。

清金门镇总兵署也是金门的一个出名景点,走进这里就像是来到了清朝。

室内展示了各式各样衙门总兵署的相关文物以及旧时关押犯人的地下牢房。

金门有100多个自然村,5处村落,100多栋闽南古厝,到金门一定要逛一逛这些保存完好的闽南古厝。

在金门,村落聚在一起被称作聚落。

如果时间充足的话,当然是建议你把金门的聚落都走一走啦。如果时间不够,就推荐你去水头聚落!

高低错落的洋楼和古厝,在这里不光能享受乡野幽居的恬淡和惬意,到了水头聚落还能看到以前有钱的金门人的房子。

在金门有一句俗语说,“有水头富,无水头厝”,意思是说,就算你能像水头人一样有钱,但也不一定能盖出像水头这样的大厝。

而且这些古厝很多也都改成了民宿,如果想体验小时候住过的老房子,还可以住到里面哟。不过夏天的话 ,还要防止蚊虫叮咬。

中山纪念林最早是为了纪念中山先生而建立的,结果几十年过去了,当年种下的矮木变成了一片森林,中山纪念林也成为了金门县首个森林旅行区。

陈景兰洋楼有金门第一洋楼的美称。最早的时候洋楼的主人是为造福乡亲而建的,洋楼内还建有学堂,防海盗登陆的碉堡。

到了现在洋楼已转为民用,与成功海滩一起组成了现在的“金汤公园”。

洋楼四四方方,分为两层,墙面的雕刻精致,因为保护得好所以只泛着点陈旧的颜色。海边+洋楼这个搭配也是很梦幻啦。

建功屿是一个离金门本岛500米的小岛屿,岛上有郑成功的塑像。

这个小岛原来是一个军事重地,处于大小金门之间。

建功屿在雄狮雕像后面,通往建功屿只有一条石板路,但是海水涨潮时就会把石板路淹没。

所以如果想要登岛的话一定要提前了解当天的潮汐时间才不会留有遗憾。

慈湖位于金门岛西北角,附近林区鸟种丰富,周围的低湿地水鸟群集,是观赏鸟类生态最好的地方。

因这里鱼虾丰富,假日常有游客到湖滨垂钓摸虾。

柔腻如一的美味“粥”道

科记广东粥•花生汤

广东粥是金门著名的美食之一。金门为一闽南海岛,怎么会跟“广东”扯上关系呢?这跟下南洋的岛民,俗称“番客”有关。金门人出外到南洋的路线为:金门—厦门—汕头—香港—南洋,从南洋再依原路线回金门时,将广东粥传到了金门。

科记广东粥位于邱孝功节孝坊南侧,开店至今已超过45年,现任老板许燕锡为第二代传人。每天早上6点营业到中午,别以为只做半天生意很轻松,下午到晚上是忙碌的备料、切料、熬煮食材的时间。粥、猪大骨分别以大锅熬煮,猪大骨要将油撇除,吃起来才健康。两锅分别熬煮两小时后,予以混合,成为备用的粥底。当客人点广东粥时,以小锅现煮,即在粥底当中加入绞肉丸子、肉片、鱼丸、猪肝,再打一个蛋、加入芹菜末即成一碗丰富香浓的广东粥。金门其他广东粥也都各有拥护者,例如寿记、永春、津味广东粥等。广东粥一定要现点现吃才好吃,买回家后猪肝硬、粥凉,糟蹋美食。

科记广东粥、花生汤

营业时间︰AM 6:00—PM 1:00

营业地址︰金城镇莒光路一段45号

“一头雾水”的军人饮食

蛋香、蛋狗、炒泡面

乍听这些名词的人会一头雾水,无法想象这是哪一种食物?说穿了,“蛋香”就是蛋饼夹香肠,“蛋狗”是蛋饼夹热狗。炒泡面是将本来用热水泡的泡面,加入高丽菜、蛋、猪肉等同炒。这些都是因应军人消费、快速填饱肚子而产生的商品。金马撤军后,许多商店日益萧条,生意大不如前;所幸喜欢尝鲜的旅客,稍微填补了这块消费市场。位于小径邱良功墓园旁的小店,悬挂着“蛋香、蛋狗、炒泡面”的招牌,许多游客参观了小径特约茶室展示馆后,会顺道来此尝一尝这些金门特有的小吃,并拍照留念。蛋香、蛋狗,名字很特殊,可别跟香肉、狗肉联想在一起啦。

蛋香、蛋狗、炒泡面

营业时间:AM 7:30—PM 8:00

营业地址︰小径63号

流传三代的好滋味

蚵嗲之家

金门地区的牡蛎养殖已经有二百多年历史,因为当年驻军突然增多,这里的蚵成了紧俏的抢手货,也让很多人开始有养蚵的习惯,而蚵爹便是由牡蛎养殖所衍生出的油炸小吃,在金门本地相当出名,鲜美的本地石蚵,也为这道小吃加分不少。

“蚵嗲之家“这家店只在下午营业。金门最有名、最受消费者青睐的“蚵嗲”,位于邱良功母节孝坊前,营业时间很特别,来早了或来晚了都买不到。蚵嗲内馅是高丽菜、蚵,置于特制的圆形铁器上,外裹面浆,放入油锅炸至金黄。食用时,佐以酱油膏、辣椒膏,是极受欢迎的闽南风味小吃。除了蚵嗲外,还有炸春卷、炸芝麻球、炸地瓜、炸芋头。

蚵嗲之家

必点︰炸蚵嗲、芝麻球、炸春卷

营业时间︰PM 2:30—7:00

营业地址:金门县金城镇莒光路一段59号

品一碗豪迈的牛肉面

老爹牛肉面

老爹牛肉面的牛肉切得豪迈,无论是半筋半肉面或招牌牛肉面,肉质细嫩,口感很好。卤牛肉先炒过,加入蕃茄、豆瓣酱、酱油跟少许冰糖熬煮,吃起来有甘甜感,因此不需放味精。老板采用小火慢炖,一锅牛肉要炖上四小时,每天上午跟下午各炖一锅,炖好后供应客人的午餐跟晚餐。店主说:“客人吃的食物也就是我们平常吃的食物,因此我的采买原则就是购买好质量的食材,做给客人吃,而不是什么食材便宜就买什么。”

特别值得一尝的还有葱饼。不同于一般葱油饼将葱揉进饼皮里并辗平,老爹的葱饼内部被炸得膨起,能尝到里头的新鲜葱末,以及少许猪肉末,葱白且嫩绿的,色香味俱全,是店里的畅销产品。

老爹牛肉面

必点:半筋半肉牛肉拉面、招牌牛肉面、葱饼

营业时间:周五公休,其他营业日AM 11:00—PM 2:00;PM 4:00—8:00

营业地址:金湖镇武德新庄26号(山外圆环附近)

颜值高的水果料理

湶民水果餐

湶民水果创意料理餐厅是一个很有特色的水果料理,这间餐厅是没有固定菜单,以四季水果来做变化。对不产水果的金门来说,这餐厅算蛮有特色的, 如果您来金门玩,想吃点不一样的,可以过来尝鲜喔!

这颗凤梨非常的小巧可爱,以叉子取出里面的两支新鲜的虾子,这两种食材搭配在一起真的是不一样的美味!

湶民水果创意料理

营业时间:11:30~14:00,17:30~20:30(周一公休)

营业地址:金门县金宁乡伯玉路2段224巷8号

介绍完了金门的景点和美食,当然来金门也必不可少的要购物啦。

如果要买东西就一定要去正规的店买!

金门正规的购物广场有:昇恒昌(亚洲最大的免税店)、康是美、屈臣氏、森田药妆、小林眼镜店、风狮爷购物广场。

在金门购物最推荐你买日用品和化妆品啦,这里的日化用品都会便宜很多。

如果要买特产或者伴手礼,金门贡糖、蛋卷、牛肉干、高粱酒都是很好的选择。还是那句话,一定要去正规的店里买!

如果想买风狮爷的产品作为伴手礼,那最划算的是在金沙民俗文化村买。

说了这么多

关键的问题来了

还有这些事项你也要知道

从厦门如何到金门?

厦门到金门最快最省钱的就是坐船!

从厦门五通客运码头出发,航程仅要半小时

到金门的通讯与网络

提醒:到了金门,我们现在使用的移动、联通、电信手机都是不能使用了哦,显示为无服务。所以如果有需要打电话的小伙伴们去金门前,一定要事先打10086/10010/10000等开通港澳台服务,不然到了金门,手机会处于飞行模式,无信号状态。

去金门前,可以租一个WIFI网络,到金门后,开启网络即可无忧无虑畅游金门啦,不怕不能在朋友圈各种发、各种晒啦。

行走金门必备交通工具

到了金门,如何前往景点、购物场所,小编告诉你:

1、如果你是来看看金门有多大:那么到达金门水头码头,就可以选择搭乘观光巴士,带你游金门,游程分为半日游新台币250元、一日游新台币400及二日游新台币700元的套劵行程。

2、奢侈一族:如果小伙伴们是三五成群,旅游资金充裕的话,那么可以选择包辆车,全天候服务,想去哪就去哪。

3、轻奢一族:可以选择搭乘的士出行,不用怕,金门的士也是打表计费的。如果你的目的明确,那么打车也是一种不错的选择。

4、乐游经济党:可以选择租赁电动车或者搭乘公交车出行。小编自己去金门的时候也爱骑电动车哟,因为爱到哪到哪,经济且拉风。

金门交通

行走金门请找正规旅行社

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厦门市思明区湖滨南路立信广场1106-1107

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厦门市同安区大同镇三秀路199-201(2201-2204)

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