厦门是一个海滨城市,四月或五月、十月、十一月是游玩的最佳时间,不冷不热,到厦门旅游实际上不仅鼓浪屿、曾厝垵,还有许多不同的景点也很漂亮,而且独具厦门特色。去厦门不仅可以赏花、看海,而且食物不断的地方,当然,海鲜是必不可少的。这一天在厦门旅游,选择不同的路线,散步一天,吃厦门网红食物,欣赏厦门非常规的景色。

百村第一次来到这个充满惊艳的人面前,是厦门的老区之一,毗邻中山路,中山公园以东。1931年厦门建造中山公园,为了在该地区安置200多名拆迁人,在公园东的深田路建造了两座以上的房屋,它变成了百个村庄。在百村之初,阳光洒在石墙上,走在深田路上,有一种走在鼓浪屿小道上的错觉,老建筑的两边。旧电线缠绕在一起,有一种走进70年代的老城的感觉。

中山公园建于民国,亭台楼阁,边走边欣赏风景也有味道,到中山公园,植物、亭台楼阁并不罕见,最不可错过的是——魁星山。魁星山曾是清代福建兴泉永道部的后花园,由于树木茂密,不易发现,第一次来此遭到动摇。到达魁星山有两条路,不要注意可能会错过,从南门会比较近,进入左边的门,一路直走,穿过一个小亭子,沿着台阶上到魁星山。从另一扇门走,就是去公园,经过厦门歌舞剧院来到一个有台阶的地方上山。魁星山有许多悬崖石雕。清光绪年间巡视周濂写的《万壑云根》,虽然有树木堵塞,但远远还能看到那四个大字,笔锋刚健有力。

如果你来中山公园,你一定不能错过魁星山哦。从中山公园出来,到中山路大约有五分钟,中山路是厦门的繁华街道,但是这经过了一小段交通,从中山路尾端就是中国城,一眨眼的工夫就变得非常热闹。中国城不仅热闹而且是美食的集散地啊,各种饮食店、餐馆数不胜数,这里吃的选择超广。快到中午的时候,也是觅食的时候,在中山路上挑一家受欢迎的餐馆吃一顿酒吧。

1 :沙茶面

茶面是厦门最著名的小吃之一,是马来华侨(一位说是印度尼西亚人)介绍到厦门的。用大骨头汤原汁制成的味道浓郁的面汤——厦门沙茶面、汤头,配有花生酱和鱼虾干香,碱性水圆金道风味,喂养选择丰富(各种海鲜/素食/猪杂/卤),到厦门旅游吃一次感觉非常满意。

2 :姜母鸭

来厦门可不能错过吃姜汁鸭的国王。姜是老姜,鸭子用了一百多天的低脂鸭子。加入20多种草药香料,用米酒和芝麻油浸透,在火中慢慢炖老砂锅,让鸭肉鸭骨头酥脆,最后连姜都是美味的,是温暖而不干燥的药膳。来到厦门的游客也将品尝这种美味。

3 :鱼丸汤

厦门的鱼丸汤在很多商店都可以吃到,材料也分为很多种类:鲨鱼丸、墨鱼丸、鲐鱼丸、心包丸、不包心丸、鱼汤等等。但大部分是袋装心丸,配汤。鱼丸外观是鲨鱼鱼糜,凹陷的是调味猪肉蓉,咬下去会有肉汁冒出来。厦门的好商店将会发展出各种各样的口味,比如虾/蟹黄/乌贼/鱼蛋/蘑菇/肉,甚至创新的海藻、奶酪等等。